El médico Jorge Tartaglione advirtió en LN+ sobre los riesgos de calentar alimentos en recipientes de plástico dentro del microondas. Según el especialista, incluso los envases identificados como «aptos para microondas» pueden liberar microplásticos al calentarse, partículas que ingresan al organismo y cuyo impacto sobre la salud es objeto de creciente preocupación científica a nivel global.
Tartaglione recomendó reemplazar el plástico por recipientes de vidrio o cerámica al momento de calentar comidas, señalando que estas alternativas no liberan sustancias potencialmente nocivas bajo el efecto del calor. El especialista aclaró que la leyenda «apto para microondas» garantiza que el envase no se derrite ni deforma, pero no implica que sea inocuo desde el punto de vista de la contaminación por microplásticos.
La advertencia se suma a una corriente de estudios recientes que vinculan la exposición sostenida a microplásticos con alteraciones hormonales, daño celular y otros efectos sobre la salud humana. Organismos internacionales de salud y medioambiente han comenzado a revisar sus recomendaciones sobre el uso de plásticos en contacto con alimentos, en especial cuando se someten a fuentes de calor.
